Hitro pripravljena kremna juha, lepe zelene barve, pripravljena iz brokolija, graha in špinače. Ne vsebuje krompirja in je primerna za slow carb dieto.
Zelena juha
Ingredients
- 400 g brokolija
- 200 g graha
- 100 g špinače
- 1 čebula
- 4 stroki česna
- sol
- poper
Instructions
- Čebulo in česen na drobno sesekljamo in ju prepražimo na olju.
-
Dodamo brokoli, grah in špinačo. Jaz sem uporabila svež brokoli in zamrznjen grah in špinačo. Zalijemo z vodo, lahko dodamo kocko jušne osnove. Po okusu lahko še dodatno solimo in popopramo. Lahko dodamo malo kumine, preventivno proti napenjanju.
-
Kuhamo okrog 20 min. Na koncu zmiksamo s paličnim mešalnikom in po potrebi razredčimo z vodo.
